ご無沙汰しております。
アッキーを妊娠中の間にもブログをサボる日が続きましたが…
今回もそうなってますね

でも前回と違って、気持ちはあっても時間が無くて(・ε・`)
日中はアッキーとお外遊びに行かねば!だし、最近お昼寝しない!
ゴハンの準備にお風呂、片付け…妊婦で眠い→早く寝る。
そんなこんなで自分の時間が無くて(しかもケータイからの更新は苦手)。
今日は久々にお昼寝してくれたのでやっとこさ更新出来ました(´ー`)
只今、妊娠4ヶ月。
元々軽かったつわりですが、3月末にはほとんど無くなり…
今では「つわり?そんなのあったっけ?」状態の平穏な日々です。
来週には5ヶ月に入って、GW真っ只中に戌の日が(゚Д゚)!
あっという間の5ヶ月目突入です

母子ともに健康そのもの。
ただし!
私、風疹の抗体がほとんど無いらしく((゚Д゚;))ガタガタ
人混みや子どもが多い所(保育園・幼稚園)は6月までは
行かないで!と病院から通達があり…
アッキーを子どもが多い所に連れて行ってあげることができなくて(´;ω;`)
今年も保育園のクラブに申し込もうと思っていたのになぁ…
ますます私とベッタリな生活に…(o´д`o)ゴメンヨ
そんなこんなですが、チマ一家は元気に過ごしております。
*・゜゚・ *:.。..。.:*・゚*:.。. .。.:*・゜゚・* :.。..。.:*・゚*:.。. .。.:*・゜゚新年度になり、残業が続いているモーリン。
どんなに遅くても帰ってから夜ゴハンを食べるので
何か軽くつまめるものを持たせてあげたい…
なんて思いつつ、体がしんどいのもあり何もせず(・ε・`)スマヌ
アッキーと二人夜ゴハンが終わった後、突然気が向いて作ったのがコチラ。
スタバ風のチョコチップ入りチャンクスコーン

今回は初のおから入りです

粉2に対しておから1ほどを入れたので結構たっぷり。
ちゃんと膨らんでくれるか心配だったのですが大成功でした

しかもいつも作るスコーンよりも中がしっとりしていて美味しーい

焼きたては、外がカリッ&中はしっとりふんわりの絶品でした

普段、手作り焼き菓子を食べてくれないアッキー(涙)ですが
食後なのにペロリと一個。更に催促という好評ぶり

今度からおからを入れて作ろう…|∀・).。oO
更にアルミフリーのBPに戻したので、あの独特の変な苦みも無く
とっても美味しく出来上がりました。
やっぱりアルミフリーだな φ(・ω・`)...メモメモ
その後帰ってきたモーリンにも好評で、次の日は職場に持って行ってくれました

(当然のことながら冷えたスコーンはモフモフだったみたいですけど

)
計量から焼き上がりまで30分で出来ちゃうこのスコーン。
気が向いた時に作れちゃうので、無くてはならないレシピです

次はプレーンを作ってみようかな。
クリームチーズをディップしたら…美味しそう(*´艸`*)
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